媒體報導

2019/3/26-MEET創業小聚

「從土裡來回土裡去」中研院院士創業,用酵素對決有機廢棄物

(MEET創業小聚James Huang)走過垃圾處理場或畜牧業場所,不可避免的一定是處理過程難聞的氣味。更別提處理有機廢棄物所需耗費的大量資源,且最終不見得能夠產生再利用的價值。

「從土裡來就該回到土裡去。」畢生研究土壤與微生物學的中研院院士楊秋忠,秉持著如此被當作笑話的循環信念,在大學實驗裡默默地研發可處理有機廢棄物的酵素庫。

從做農家庭出身的楊院士,操著和外省老兵恩師所指導的英文,誤打誤撞申請了東西文化中心獎學金,從植物微生物領域轉進研究土壤,用四年就取得了夏威夷大學的碩、博士學位。在博士後期間經過母校中興大學延攬回國,在大學裡帶領莘莘學子從事微生物與酵素研究,累積的畢生功夫讓他獲選為中研院院士,也培育了兩個博士兒在學術領域耕耘。看似畢生順遂,本該在知天命之年快樂退休的他,卻因在退休前執行科技部價創計劃,創立了地天泰農業生技,意外轉折變成了一位創業家。

微生物可以處理有機廢棄物,但因應人類工商社會所產生的大量有機廢棄物卻因為量體與成本的因素,往往流於直接焚化處理;焚化所產生的空氣汙染需要處理,有機廢棄物的資源也因焚化混合而難以直接應用,楊秋忠「從土裡來就該回到土裡去。」的信念也受到許多人的訕笑與挑戰,卻也激發他的鬥志,以畢生研究不同微生物所產生的酵素可對數十種有機廢棄物產生的作用,配合如絞碎廢料、加入定量木屑或其他混合物攪拌的對應處理工序,最快可以在數小時內處理以噸計的民生或事業有機廢棄物,成品可作為肥料或其他應用使用。

以上文章轉錄自MEET創業小聚